Рецепт блинчиков(быстро и вкусно)
Нужно:
2 ст молока
2 яйца
растительное масло
5 ст.л. сахара
1 ст муки
соль (щепотка)
Рецепт приготовленияЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, хорошо перемешать.Добавить муку, хорошо перемешать венчиком или миксером (можно и ложкой). Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина поджарится, его надо перевернуть. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.
У меня получилось вкусно. Каждый готовый блин смазывала сметаной
жаль, что у меня ни холодильника, ни продуктов, ни денег… так бы пошла сейчас и напекла. эээх.